联系我们


云南旅游攻略网客服
电话:18124000107
QQ :201597999
竹梅
电话:18124000107
QQ :201597999
咨询热线:
18124000107

  • QQ在线:

盘点云南的特色小吃美食 云南旅游的这些不容错过

发布时间:2020-07-16 15:45:25 发布来源:美食攻略 作者:啊龙 文章点击:

  云南更有溪,丹砾尽无泥。药有巴賨卖,枝多越鸟啼。夜清先月午,秋近少岚迷。若得山颜住,芝差手自携。这首诗是唐朝诗人陆龟蒙对云南的整体的描写。

  云南是一个神秘而美丽的城市,拥有全国最多的少数民族。在这片神秘而美丽的土地上,云南的各族人民和平友好,相互分享自己的文化。在这种和谐的关系下,诞生的不仅是云南的文化特色,也是云南各个地区的小吃和美食。不能错过想要旅行并留在云南的朋友!下面的编辑将带你了解云南的零食文化!那么,云南都有哪些特色小吃美食呢?下面七彩云南旅行网小编就带您了解一下。

  云南的特色小吃美食

  1.烧饵块

  烧饵块是云南早餐小吃美食的佼佼者,据古籍记载,麦类制作的食品古时约统称为“饼”,米类制作的为“饵”,故得名烧饵块。烧饵块的主原料为上好的大米!其辅料为豌豆苗、酱料。烧饵块制作过程多种多样,蒸、炸、卤、煮、烤、炒都可以。其外观形状薄而圆,颜色为白色。其口感劲道有力、口留余香。

盘点云南的特色小吃美食 云南旅游的这些不容错过

  2.小锅米线

  米粉在云南昆明中的影响有多大?只要有昆明的当地人,你肯定可以在小锅里看到米粉。小锅米粉是昆明中最受欢迎的米粉烹饪方法。其主要原料为米粉、碎肉盖、豌豆尖,辅料为腌菜、油菜、盐巴、盐酱油、味精和辣红油。小锅里的米粉外表涂满了红色的油,令人垂涎三尺,油菜的绿色点缀让人垂涎三尺。它尝起来很咸,口感顺滑,酒体丰满。

  3.豆花米线

  说完了“荤”的小锅米线,那我们说一说“素”的豆花米线。豆花米线的起源是由一位吃斋念佛的“四太太”制作而成,后传播而开。其主原料为米线、豆腐脑,其辅料为有冬菜、味精、韭菜末等。豆花米线的外观就如同其原创人一般,清净素雅、整体让人看着十分整洁。其口感香辣爽滑。

  4. 喜洲破酥粑粑

  喜洲破酥粑粑又被称为喜洲粑粑、破酥,因其口感极好,又便于携带,成为了去云南旅游旅居必备的美食小吃。喜洲破酥粑粑的主原料为面粉,其辅料为火腿、肉丁、油渣、红糖等。其做法是将辅料当作馅,然后做成饼,在炭火中烤。其外观金黄诱人,其口感酥脆可口。

  5.乳扇

  乳扇是云南特色甜品美食小吃之一,因其形状独特,故得名“乳扇”。其主原料为鲜牛奶,鲜羊奶,食用酸。其可搭配云腿或者三道茶一起食用。其外观片状,成卷,状如折扇。其口感入口即化、甘甜味浓。

  6.米糕

  米糕拥有很悠久的历史,是云南特色传统美食小吃之一。其做工及其复杂,是很多云南孩子的童年的味道。米糕的主原料为糯米,其辅料为白糖、饴糖、芝麻等。米糕的制作过程是将米糕除杂清洗、浸泡、磨粉、揉粉、配料、上屉蒸熟。最后撒上芝麻等。其外观洁白,其口感柔软且有弹性,劲道并有香味。

  以上是给大家分享的关于(云南的特色小吃美食)的相关事宜,内容真实有效,由七彩云南旅行网小编亲自撰品写,全网独家提供。彩云之南,美丽的云南。米线的故乡,七彩云南。云南本就是个神秘而又美丽的省份,边塞的风光秀丽、民族的独特文化、美食的百般变化,令人拍案叫绝!如果各位小伙伴想要去边塞看一看美丽的风景,体验不同的民风,品尝不同的美食,那你一定不要错过云南!

版权保护: 本文章:盘点云南的特色小吃美食 云南旅游的这些不容错过,由啊龙原创 转载请保留链接: http://www.jiphoto.cn/msgl/378.html

<font color='#FF0000'>云南西双版纳、大理、丽</font> <strong>云南洱海应该怎么玩?环洱</strong> 云南丽江虎跳峡、香格里 西双版纳热带植物园旅游 西双版纳植物园路线指南 <strong>昆明市石林风景区游玩路</strong>
云南西双版纳、大理、丽
3200元/每人
云南洱海应该怎么玩?环洱
2688元/每人
云南丽江虎跳峡、香格里
680元/每人
西双版纳热带植物园旅游
1380元/每人
西双版纳植物园路线指南
1300元/每人
昆明市石林风景区游玩路
2658元/每人
回到顶部